お役立ち情報
美味しいニンジンを栽培するために！知っておくべきニンジン栽培6つの病気
ニンジン栽培ではうどんこ病などの有名な病気から紫紋羽病やしみ腐病気といった他の野菜では余り見られないものまで様々な種類の病気が発生します。今回はニンジン栽培における6つの病気とその対処法をまとめました。
カブの害虫対策！知っておくべきカブの害虫6種まとめ
アブラナ科のカブは、サラダや漬物、煮物、炒め物など、お料理の活用の幅が広く家庭菜園でも人気の高い野菜です。今回は、カブの栽培で特に注意したい害虫とその予防法・対処法をご紹介します。
バジル栽培を徹底解説！種まきから収穫まで、JA営農指導員が教える美味しいバジルの育て方
キッチンやベランダで気軽に栽培を楽しめるバジル！JA営農指導員監修のもと、家庭菜園でのバジルの育て方をご紹介します。
メキャベツを病気から守る！知っておくべきメキャベツの病気6つとその対策
メキャベツ（芽キャベツ）は「小さなキャベツ」のようですが、キャベツとは品種も異なるアブラナ科の野菜です。栄養価が高く、かつ鉢植えでも育てられる簡便さが人気です。今回は、メキャベツがかかりやすい病気とその予防法・対処法をご紹介します。
ラディッシュ（はつか大根）の育て方大全！ラディッシュ栽培の全行程の解説から病害虫対策まで
ラディッシュは別名「20日（はつか）大根」とも呼ばれ、その名の通り短期間で栽培できて、見た目もキュート！！家庭菜園でも人気の高い野菜のひとつです。そこで今回は、栽培行程から病害虫まで、ラディッシュの栽培に必要な基本知識をまとめました。
プランターでトマトを栽培する方法は？育て方を初心者向けに解説！
自宅でトマト栽培を考えている方に向けて、本記事ではトマト栽培の流れや知っておきたい事前知識、栽培時に注意すべきことなどをご紹介します。トマト栽培について理解を深めたい方はぜひご一読ください。
土のpHに注意しよう！土壌酸度のイロハ
園芸書には「土壌のpHは6.0から6.5にしましょう」とよく書かれていますが、そもそもpHは何を表しているのでしょうか。野菜ごとに異なる土壌酸度を好むメカニズムを科学的に解説します。また、土壌酸度を調整するための方法を紹介します。
肥料焼けってなに？肥料の過剰障害
ついつい良かれと思って肥料をたくさん与えてしまうと逆に株が弱ってしまうことがあります。こうした養分の過剰による生理障害の一つに肥料焼けがあります。この記事では肥料焼けの症状や原因、予防法・対処法を解説します。
野菜の生理障害まとめ！病害虫でもない野菜の不調の原因はこれ？
病気でも害虫でもない野菜の不調、環境のストレスによる生理障害かもしれません。水や光、温度、養分が植物にとって適度な範囲を逸脱するとストレスとなり、障害を引き起こします。障害が起こるメカニズムと植物の応答についてまとめました。
培養土の選び方！ベランダ菜園をはじめよう
野菜作りで重要な土づくり。プランター栽培は畑の栽培とは違った環境にあり、より土に気を付けなければいけません。プランター栽培では市販の培養土を使うとお手軽ですが、培養土にもいろいろな種類があります。また、自分で培養土を配合することもできます。そうしたプランター栽培の土に関する情報をまとめました。
【初心者向け】カボチャの栽培・収穫時期は？失敗しない育て方を解説
カボチャの栽培は家庭菜園初心者にもおすすめで、プランター栽培も可能です。この記事では栽培時期や収穫時期、失敗しない育て方などについて紹介します。育てる前に知っておきたいポイントばかりなので、カボチャ栽培の参考にしてください。
プランター栽培の病害虫対策！ベランダ菜園をはじめよう
野菜作りとは切り離せない病害虫による被害ですが、適切な環境づくりをして野菜を健康的に育てることで改善することができます。プランター栽培における害虫対策についてまとめました。
美味しいメキャベツの育て方！畑の準備から収穫までを徹底解説
小さなキャベツとでもいうようなユニークな形をしたメキャベツ（芽キャベツ）は、見た目にも楽しく、鉢植えでも育てることができるため、家庭菜園でも人気の高い野菜です。今回は、メキャベツを初めて育てる方向けにメキャベツの育て方をご紹介します。
ミックスレタスの育て方！JA営農指導員が教える家庭での栽培方法
繰り返し収穫することができ、家庭菜園でも人気のミックスレタス。JAとぴあ浜松の営農指導員監修のもと、家庭菜園でのミックスレタスの育て方をご紹介します。
【ネギ科編】コンパニオンプランツを取り入れて家庭菜園を充実させよう！効果的なコンパニオンプランツの組み合わせ方
家庭菜園での野菜栽培では、できるだけ農薬を使わずに病気や害虫を防除したいという方は多いのではないでしょうか。そんなときにはコンパニオンプランツがおすすめです。今回は、代表的なコンパニオンプランツであるネギ科との組み合わせ方をご紹介します。
トマトの害虫対策！エカキムシ、ハモグリバエ、コナジラミなどの対処法
トマト栽培では、様々な病害虫への対策が必要になってきます。ヨトウムシ、オオタバコガ、アブラムシ、トマトハモグリバエなど。トマトの被害状況を見て、どの害虫の被害なのかを判断し、適切な対処を行いましょう。
【ニラ大全】実は3種類ある⁉日本で食べられているニラの旬や種類を紹介！
炒め物に、鍋に、餃子に、様々な料理で大活躍するニラは、独特の香りが根強い人気を誇るネギ属の野菜です。大きく3つの種類があり、それぞれ少しずつ風味が異なります。今回は、ニラの旬や日本で食べられているニラの種類についてご紹介します。
サツマイモを最も美味しく食べられる時期は？秋の定番サツマイモの旬
焼き芋、お芋ご飯などで、秋が旬のイメージが強いサツマイモ。実際にサツマイモの旬は9月から11月ごろと、ずばり秋です。しかし、実はサツマイモを最も美味しく食べることができるのは秋ではない？のです。
【徹底解説】小松菜を栽培したい！害虫を防ぐ上手な育て方を紹介
小松菜はポイントさえ押さえておけば家庭菜園初心者でも栽培しやすい野菜です。この記事では小松菜の栽培方法や注意すべきポイントなどを紹介します。小松菜をより上手に美味しく育てたい方は、ぜひ参考にしてください。
【初心者必見】長ネギの育て方・栽培時期などを簡単に解説
長ネギ（白ネギ、根深ネギ、青ネギなど）の栽培方法を、家庭菜園初心者向けに、種まきの時期や方法、植え方、育て方のポイントについてわかりやすく紹介します。
これで万全！美味しい食用ホオズキの育て方
独特の甘さから注目を浴びている食用ホオズキ。ストロベリートマトやケープグーズベリー、グランドチェリーとも呼ばれるホオズキの育て方を解説します。日本で栽培されている種の紹介や土づくり・植え付けから、誘引や剪定といった管理、収穫までわかりやすくまとめました。
プランターの選び方！ベランダ菜園をはじめよう
家庭菜園、特にベランダ菜園で使うことの多いプランターですが、多くの種類があります。プラスチックやテラコッタなどたくさんの素材があり、形や大きさも様々です。この記事ではベランダ菜園におけるプランターの特徴と選び方をまとめました。
畑の土壌を改良して発育を促す！より大きく、より多く育てよう
畑で家庭菜園をはじめてみたいけどなぜかうまく育たない。その原因は土にあるかもしれません。この記事では良い土の基本原則3つを紹介し、土壌改良の代表的な方法を解説します。
必見！ベランダ菜園の注意まとめ！ベランダ菜園をはじめよう
ベランダ菜園では守らなければいけないマナーやルールがあり、ベランダ特有の環境にあわせて菜園を作らなければいけません。この記事ではそうしたベランダ菜園の注意事項と対策をまとめました。
