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秋植え野菜は、9月上旬から11月下旬にかけて植えられる野菜です。今回は、家庭菜園でも育てられる野菜も含め、6つの秋植え野菜について紹介しています。秋から栽培を始めるという方もぜひご参考にしてください。
「京菜」とも呼ばれてサラダやおひたしとして食べられる「ミズナ」。生育期間が短く家庭菜園でも簡単に作れる野菜です。土づくりから収穫までみずなの栽培方法をまとめました。
シャキシャキとした食感が特徴のミズナ(水菜)は、京菜とも呼ばれ、日本では古くから食べられてきた野菜です。今回は、ミズナの栽培で特に注意したい害虫とその予防法・対処法をご紹介します。
シャキシャキとした食感が特徴のミズナは、家庭菜園でも人気の高い野菜です。美味しいミズナを育てるために、注意しておきたい病気とその対処法をご紹介します。