痩せた土地でもよく育ち、様々な品種があることで知られるサツマイモ。サツマイモ栽培には日照管理と水分管理が欠かせません。今回は大きくて美味しいサツマイモを栽培するためのコツをご紹介します。
家庭菜園でも人気のサツマイモ。順調に生長すれば大きく育てることができますが、放っておくと様々な病気にかかってしまう可能性があります。今回はサツマイモ栽培で気を付けたい4つの病気とその防除方法をまとめます。
今では日本人にとって非常に親しみ深い作物のひとつとなっているサツマイモ。原産地のアメリカ大陸から世界中を回って日本に伝わり、青木昆陽という人物の活躍によって日本で栽培が広まるまでの歴史をご紹介します。