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ショウガ栽培においては根腐腐敗病や白星病などの病気が発生します。これらの5つの病気の症状と防除方法をまとめました。
日本の食卓で様々な形で活躍するショウガ。ショウガ栽培では、様々な害虫が食害して被害をもたらします。そんなニンニク栽培の害虫6つについてその被害と防除方法をまとめました。
食卓の様々な場面で活躍している他、ジンジャーエールなどの飲み物としても使われているショウガの栽培方法についてまとめました。