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独特の風味と香りを持つシュンギクは、古くから日本人に好んで食べられてきた野菜です。キク科に属し、害虫がつきにくく育てやすいといわれていますが、注意するに越したことはありません。今回は、シュンギクの栽培で特に気をつけたい害虫とその予防・対策法をご紹介します。
鍋物や煮物に、冬場大活躍する葉物野菜・シュンギク。家庭菜園でも手軽に育てることができ、一株で何度も収穫を楽しめるシュンギクの育て方を、栽培初心者の方向けにわかりやすく解説します。
独特の風味と芳香があり、鍋物には欠かせないキク科の野菜・シュンギク。美味しいシュンギクを育てるために、注意しておきたい病気とその対処法をご紹介します。